之前經(jīng)常分享寶寶輔食添加要吃嬰幼兒米粉,那給寶寶添加輔食油,選哪種好呢?
寶寶添加輔食,是為了能從食物中獲取更為豐富多樣的營(yíng)養(yǎng)素,以滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育所需。
第一個(gè)添加的輔食是嬰幼兒米粉,然后循序漸進(jìn)逐步添加其他食物,菜泥果泥,到后面可以慢慢添加輔食油。
一般從植物油開(kāi)始添加,橄欖油、核桃油、亞麻籽油都是不錯(cuò)的選擇,都含有豐富的亞油酸、a-亞麻酸成分。
添加輔食油要注意的問(wèn)題:
首先不能太多。因?yàn)樾殞毜奈改c道還比較嬌嫩,對(duì)脂肪消化的能力欠缺。待寶寶適應(yīng)嬰幼兒米粉后,可少量添加。從1滴開(kāi)始,逐漸增加至12個(gè)月的數(shù)滴;1-2歲,每日20克;2-3歲,每日20-25克。
其次種類(lèi)可以多樣化。核桃油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇籽油,包括DHA藻油也可以交替食用。寶寶處于的這個(gè)時(shí)間段,正是腦神經(jīng)發(fā)育的快速期,需要較多的DHA和a-亞麻酸。
輔食油的食用方法:
直接添加到輔食中,比如給寶寶沖調(diào)的米粉中,或是拌面條時(shí),都可以滴入幾滴。如果烹飪寶寶輔食餐,蒸煮炒菜,可以選牛油果油,核桃油、橄欖油、紫蘇籽油適合直接食用。
藻油DHA,也是不錯(cuò)的脂肪酸,食用后無(wú)需在身體中轉(zhuǎn)化,即可直接被吸收進(jìn)入需要的組織器官中。像核桃油、亞麻籽油中的a-亞麻酸,需要經(jīng)過(guò)身體轉(zhuǎn)化才能形成DHA,而嬰幼兒身體轉(zhuǎn)化率低,所以每日至少要直接攝入100毫克的DHA。