臨近雨水節(jié)氣,春天的氣息更濃了。春季是一年當(dāng)中孩子生長(zhǎng)旺盛的季節(jié),這意味著在營(yíng)養(yǎng)方面,寶媽要做得更好。
均衡營(yíng)養(yǎng)是一直以來孩子喂養(yǎng)需要講求的,而在春季里,寶媽還需要多多關(guān)注孩子在蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、鋅等營(yíng)養(yǎng)食材的攝入,這些對(duì)骨骼健康發(fā)育都很重要。
蛋白質(zhì)
骨骼中,22%的成分都是蛋白質(zhì),且主要是膠原蛋白。缺乏膠原蛋白的情況下會(huì)鎖不住鈣質(zhì),降低骨密度。一邊補(bǔ)鈣,一邊鈣無法鎖住,孩子的骨骼健康終究受到影響。
這種情況在中老年人特別明顯,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),不愛吃肉、豆制品,長(zhǎng)期缺少蛋白質(zhì)的人,容易發(fā)生髖骨骨折,這就說明蛋白質(zhì)對(duì)骨骼健康的重要性,沒有膠原蛋白,鈣流失,最終導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。
維生素D
鈣的吸收和維生素D息息相關(guān),身體缺少維生素D,鈣吸收受影響。沒有充足的鈣沉積于骨骼中,骨骼長(zhǎng)粗長(zhǎng)長(zhǎng)皆不能正常進(jìn)行。缺乏維生素D,在嬰幼兒時(shí)期易出現(xiàn)佝僂?。辉谠衅?、補(bǔ)乳期,中老人時(shí)期,易出現(xiàn)軟骨癥和骨質(zhì)疏松癥。
鋅元素
鋅元素主要存在骨骼中,因此它同樣對(duì)骨骼健康有著關(guān)系。同時(shí)鋅元素促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,能促進(jìn)骨骼的發(fā)育。身體缺乏鋅,兒童發(fā)生慢性鋅缺乏病,主要表現(xiàn)為生長(zhǎng)停滯。
維生素C
維生素C,看起來跟骨骼發(fā)育沒多大關(guān)系,但看到上面的膠原蛋白,有些寶媽一定能想起來,維生素C參與膠原蛋白的合成,所以孩子長(zhǎng)個(gè)季節(jié),也不能缺少。
當(dāng)然,在生長(zhǎng)發(fā)育中,身體需要各種各樣營(yíng)養(yǎng)素,寶媽們應(yīng)選擇多種食材為孩子們制作餐食。一天中建議攝入12種以上食物,每周25種以上,包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等食物,以滿足孩子成長(zhǎng)所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。
吃得豐富,吃得營(yíng)養(yǎng),孩子才能長(zhǎng)高高!